Julfrokoset 2025
Store rejer med devils-jam
Hjemmerøget laks med ærteskud og sauce tatar
***
Hvedekerne med syltede rødder og estragon
Hjertesalat fyldt med rørt skinkecreme
***
Kalvefrikadeller med soltørrede tomat
Confiteret andelår på kålrabi mos
Gris med mild chili glasering
serveret på flødebagte petitkartofler og bagte rødder.
***
2 x danske oste med sylt
Ris á la mande med portvinstilsmagt kirsebærsauce
Hertil 2 x friskbagt brød og smør
Skal bestilles senest 1 dag før.
Ved bestilling under 8 kuverter: tillæg kr. 150,-
Børn under 12 år afregnes med kr. 209,- pr. kuvert.
by Skovmose vedlægger en mandelgave.