DRIKKEKORT PÅ KOLVIG

Vores drikkekort er lavet efter tanken om gode lokale produkter og vine som lever op til den mad vi laver

Aperitif

  • Cuba Libre gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Aperol Spritz gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Campari Soda gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Cava Medien Rosé (Frankrig) gl. kr. 75,-

    Kande kr. 335,-

  • Fransk cider tilsmagt med granatæble (alkoholfri) gl. kr. 45,-

    Kande kr. 225,-

Husets anbefalinger

HVID

  • La Cuvee Blanc (Frankrig) fl. kr. 165,-

    Halv flaske

  • Chardonnay Bass River (Australien) gl. kr. 55,-

    pr. flaske kr. 250,-

  • Lust auf weiss, Rieger (Tyskland - økologisk og biodynamisk) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

  • Passi reali bianco (Italien - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Riesling keine Nur behändigkeit, Pfalz (Tyskland - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Liberty Blanc Costieres de Nimes (Frankrig) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

ROSÉ

  • Vega Libre Rosado (Spanien) gl. kr. 60,-

    pr. flaske kr. 275,-

  • Languedoc New Star, Oliver Coste (Frankrig) gl. kr. 80,-

    pr. flaske kr. 365,-

RØD

  • Shiraz Bass River (Australien) gl. kr. 55,-

    pr. flaske kr. 250,-

  • Lust auf Rot, Rieger (Tyskland - økologisk og biodynamisk) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

  • Passi reali rosso (Italien - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Cotes du Rhone Biographie Jaboulet (Frankrig - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Liberty rouge, Costieres de Nimes (Frankrig) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

Månedens vin

Spørg betjeningen

Mousserende vin

  • Brut Premier - Louis Roederer (Frankrig) fl. kr. 695,-
  • Brut Premier - Louis Roederer 37,5 cl (Frankrig) fl. kr. 450,-
  • Cremant de Bourgogne - Sassangy (Frankrig - økologisk) gl. kr. 109,-

    pr. flaske kr. 445,-

  • Cava Medien Rosé (Spanien) gl. kr. 75,-

    pr. flaske kr. 335,-

  • Prosecco Torresella (Italien) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 365,-

Hvidvin

  • Riesling - Reichsgraf von Kesselstatt RK (Tyskland) fl. kr. 435,-
  • Macon Chaintre - Domaine Martine Bourgogne (Frankrig) fl. kr. 435,-
  • Pinot Grigio - Fidora (økologisk – Italien) fl. kr. 295,-
  • Tokaj Furmint - Château Dereszla (Ungarn) fl. kr. 395,-
  • Chardonnay Lange-Twins (Californien) fl. kr. 415,-
  • Sauvignon Blanc - Gravel and Loam (New Zealand) fl. kr. 315,-

Rosé

  • Tramari Rosé - Feudi di San Marzano (Italien) fl. kr. 295,-

Rødvin

  • Spätburgunder - Shelter Vinery, Baden 2017 (Tyskland) fl. kr. 425,-
  • Château Haut-Beausejour Cru Bourgeois Bordeaux (Frankrig 2014) fl. kr. 525,-
  • Gevrey Chambertin 2015 1 cru "Les Combottes" Domaine Amiot (Frankrig) fl. kr. 995,-
  • Rosso de Toscana IGT Caparzo (Italien) fl. kr. 275,-
  • Missetti Organico (Italien - økologisk) fl. kr. 275,-
  • Barolo Tres Ciabot (Italien) fl. kr. 645,-
  • Crianza Montecillo - Rioja (Spanien) fl. kr. 295,-
  • Roble Campos Goticos Ribera del Duero (Spanien - økologisk) fl. kr. 355,-
  • Zinfandel Jacuzzi (Californien) fl. kr. 345,-
  • Malbec Kaiken (Argentina) fl. kr. 295,-

Dessertvin

  • Late Harvested Muscat Brown Brothers (Australien) gl. kr. 50,-

    pr. flaske kr. 425,-

Portvin

  • Tawny Port Ramos Pinto gl. kr. 60,-

    pr. flaske kr. 495,-

  • LBV 2014 Ramos Pinto gl. kr. 80,-

    pr. flaske kr. 575,-

Kolde drikke

  • Isvand kr. 20,-

    pr. pers. (ifølge med anden drikkevare gratis)

  • Adelhardt Saft (økologisk) kr. 40,-

    Vælg mellem hyldeblomst, æble, solbær, hindbær, tranebær eller rabarber

Sodavand

Vælg mellem Pepsi, Pepsi Max, Appelsin, Lemon eller Faxe Kondi Free

  • Lille kr. 30,-
  • Mellem kr. 40,-
  • Stor kr. 48,-

Danskvand

Vælg med eller uden citrus

  • Lille kr. 28,-
  • Mellem kr. 38,-
  • Stor kr. 46,-
  • Kande kr. 70,-

Coca Cola eller Coca Cola Zero

  • Flaske 25 cl kr. 35,-
  • Økologisk vand fra Fuglsang kr. 45,-

    Vælg mellem Indian Tonic, Black Pepper Tonic, Cucumber Tonic eller Ginger Beer​

  • Smoothies​ kr. 49,-

    Vælg mellem
    Blåbær, banan, æblejuice og hvid chokolade
    eller
    Skovbær, banan, æblejuice og 70% chokolade

Øl

Fadøl fra Fuglsang

Vælg mellem økologisk pilsner eller økologisk classic

  • Lille kr. 35,-
  • Mellem kr. 50,-
  • Stor kr. 70,-

Hvid Bock på fad fra Fuglsang

  • Lille kr. 40,-
  • Mellem kr. 55,-
  • Stor kr. 75,-
  • Ribe Bryghus 0,5 l kr. 79,-

Vælg mellem Blond Ale, Brown Ale, Black Ale, Marsk Hvede, Vikingebryg, Vadehavsbryg, Remisen, Langgaard Porter eller Luther Øl

Ølmenu til 2, 3 eller 4 retters menuer

Tjeneren vil sammensætte øl efter valg af mad.

Alkoholfri øl

  • Carlsberg Nordic 0,5% 0,33 cl kr. 45,-
  • HEINEKEN 0,0% 0,33 cl kr. 45,-
  • Erdinger Weiß 0,0% 0,5 cl kr. 79,-
  • San Miguel 0,0% 0,2 cl kr. 45,-

Varme drikke

Al vores kaffe serveres med sødmælk. Ønskes anden mælk kan det bestilles. Vi har minimælk, mandelmælk (kr. 10,-) og soyamælk (kr. 10,-)

  • Alm. kaffe kr. 30,-
  • Kande (6 kopper) kr. 120,-

Kaffe - Stempelkande

  • Lille kande (4 kopper) kr. 99,-
  • Stor kande (6 kopper) kr. 139,-
  • Cappuccino kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Cafe au lait kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Espresso kr. 32,-
  • Med dobbelt shot kr. 39,-
  • Cafe Latte kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Cafe cortado kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Americano kr. 32,-
  • Med dobbelt shot kr. 39,-
  • Chai latte kr. 38,-

    Vælg mellem Tiger Spice eller Chai Orca Spice (sukkerfri)

  • Chai latte med espresso kr. 50,-
  • Med dobbelt shot kr. 57,-
  • Varm kakao med flødeskum kr. 40,-
  • Pickwick slow TEA pr. brev kr. 35,-

    Vælg mellem Velvet Green, Ginger Green Paradise, Rose Berry Blues, Golden Oolong, Royal English, Mooth Grey, Rooibos Dreams eller Camilla Sunday

Varme drikke med alkohol

Alle med min. 4 cl alkohol

  • Irsk kaffe kr. 85,-

    Kaffe med whisky, brun farin og flødeskum

  • Mexicansk kaffe kr. 95,-

    Kaffe med Tequila, Kahlua, rørsukker og flødeskum

  • Grønlandsk kaffe kr. 95,-
  • Grønlandsk kaffe med nordlys kr. 115,-

    Består af kaffe med whisky, Grand Marnier, Kahlua og flødeskum

  • Bailey kaffe kr. 85,-

    Kaffe med Bailey og flødeskum

  • Farisæer kr. 85,-

    Kaffe med rom, rørsukker og flødeskum​

  • Rom Toddy kr. 85,-

    The, citron, rom og rørsukker

Spiritus

ROM

  • El Dorado Rom 12 år kr. 65,-
  • Ron Zacapa XO kr. 99,-
  • Rom Diplomatico kr. 69,-

WHISKY

  • Talisker Sky kr. 65,-
  • Lagavulin 8 år kr. 65,-
  • Lagavulin 16 år kr. 109,-
  • Aberlour 12 år kr. 65,-

COGNAC

  • Cognac VS Francois Voyer kr. 65,-
  • Cognac XO Chateau Fontpinot Frapin kr. 99,-

LIKØR

  • Baileys kr. 45,-
  • Walcher appelsinlikør kr. 59,-

AKVAVIT / SNAPS

  • Aalborg Akvavit kr. 40,-
  • Linie Aquavit kr. 45,-

bitter

  • Gammel Dansk kr. 40,-
  • 1 - Enkelt kr. 40,-
  • Fernet Branca kr. 45,-

Gin

  • Bombay gin kr. 95,-

    4 cl med økologisk vand

  • Hendricks gin kr. 109,-

    4 cl med økologisk vand

  • Gin Mare kr. 119,-

    4 cl med økologisk vand

  • Øko Herba Flora gin kr. 115,-

    4 cl med økologisk vand

Vores gin serveres altid med is og en valgfri økologiske vand fra Fuglsang.
Vælg mellem Indian Tonic, Black Pepper Tonic, Cucumber Tonic eller Ginger Beer