DRIKKEKORT PÅ KOLVIG

Vores drikkekort er lavet efter tanken om gode lokale produkter og vine som lever op til den mad vi laver

På Kolvig -by Skovmose går vi meget op i at imødekomme specielle ønsker. Har I nogen former for allergener eller er vegetarer, så giv endelig vores betjening besked og de vil hjælpe med at ramme en menu, der kan opfylde jeres ønsker og behov.

Vi prøver altid at så på sammensætningen af mad og drikke så vi på den måde kan give jer de bedste oplevelser.

Aperitif

  • Cuba Libre gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Aperol Spritz gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Campari Soda gl. kr. 59,-

    Kande kr. 199,-

  • Cava Medien Rosé (Frankrig) gl. kr. 75,-

    Kande kr. 335,-

  • Fransk cider tilsmagt med granatæble (alkoholfri) gl. kr. 45,-

    Kande kr. 225,-

Husets anbefalinger

HVID

  • La Cuvee Blanc (Frankrig) fl. kr. 165,-

    Halv flaske

  • Chardonnay Bass River (Australien) gl. kr. 55,-

    pr. flaske kr. 250,-

  • Lust auf weiss, Rieger (Tyskland - økologisk og biodynamisk) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

  • Passi reali bianco (Italien - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Riesling keine Nur behändigkeit, Pfalz (Tyskland - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Liberty Blanc Costieres de Nimes (Frankrig) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

ROSÉ

  • Vega Libre Rosado (Spanien) gl. kr. 60,-

    pr. flaske kr. 275,-

  • Languedoc New Star, Oliver Coste (Frankrig) gl. kr. 80,-

    pr. flaske kr. 365,-

RØD

  • Shiraz Bass River (Australien) gl. kr. 55,-

    pr. flaske kr. 250,-

  • Lust auf Rot, Rieger (Tyskland - økologisk og biodynamisk) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

  • Passi reali rosso (Italien - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Cotes du Rhone Biographie Jaboulet (Frankrig - økologisk) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 385,-

  • Liberty rouge, Costieres de Nimes (Frankrig) gl. kr. 65,-

    pr. flaske kr. 305,-

Månedens vin

Spørg betjeningen

Mousserende vin

  • Brut Premier - Louis Roederer (Frankrig) fl. kr. 695,-
  • Brut Premier - Louis Roederer 37,5 cl (Frankrig) fl. kr. 450,-
  • Cremant de Bourgogne - Sassangy (Frankrig - økologisk) gl. kr. 109,-

    pr. flaske kr. 445,-

  • Cava Medien Rosé (Spanien) gl. kr. 75,-

    pr. flaske kr. 335,-

  • Prosecco Torresella (Italien) gl. kr. 85,-

    pr. flaske kr. 365,-

Hvidvin

  • Riesling - Reichsgraf von Kesselstatt RK (Tyskland) fl. kr. 435,-
  • Macon Chaintre - Domaine Martine Bourgogne (Frankrig) fl. kr. 435,-
  • Pinot Grigio - Fidora (økologisk – Italien) fl. kr. 325,-
  • Tokaj Furmint - Château Dereszla (Ungarn) fl. kr. 395,-
  • Al Passo Del Leone Bianco Bio, Alto Adige (Italien) fl. kr. 465,-
  • Verdejo Cuvee - Valdecuevas Rueda (Spanien) fl. kr. 495,-

Rosé

  • Tramari Rosé - Feudi di San Marzano (Italien) fl. kr. 295,-

Rødvin

  • Spätburgunder - Shelter Vinery, Baden 2017 (Tyskland) fl. kr. 425,-
  • Château Haut-Beausejour Cru Bourgeois Bordeaux (Frankrig 2014) fl. kr. 525,-
  • Bourgonge Rouge, Pinot noir, Les Ursulines, Jean-Claude Boisset (Frankrig) fl. kr. 435,-
  • Rosso de Toscana IGT Caparzo (Italien) fl. kr. 275,-
  • Trentham, River Retreat, Shiraz (Australien) fl. kr. 395,-
  • Barolo Tres Ciabot (Italien) fl. kr. 645,-
  • Crianza Montecillo - Rioja (Spanien) fl. kr. 295,-
  • H3 Cabernet Sauvignon, Horse Heaven Hills, Colombia Crest (Washington state) fl. kr. 455,-
  • Zinfandel - Cline Cellars (Californien) fl. kr. 345,-
  • Jurtschitsch Sonnhof, Zwiegelt, Niderösterreich (Østrig) fl. kr. 405,-

Dessertvin

  • Late Harvested Muscat Brown Brothers (Australien) gl. kr. 50,-

    pr. flaske kr. 425,-

  • MDO, Moscato De Ochoa, Nacarra, Bodegas Ochoa fl. kr. 385,-

Portvin

  • Tawny Port Ramos Pinto gl. kr. 60,-

    pr. flaske kr. 495,-

  • LBV 2014 Ramos Pinto gl. kr. 80,-

    pr. flaske kr. 575,-

Kolde drikke

  • Isvand kr. 20,-

    pr. pers. (ifølge med anden drikkevare gratis)

  • Adelhardt Saft (økologisk) kr. 40,-

    Vælg mellem hyldeblomst, æble, solbær, hindbær, tranebær eller rabarber

Sodavand

Vælg mellem Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, Mirinda Lemon, Faxe Kondi eller Faxe Kondi Free

  • Lille kr. 30,-
  • Mellem kr. 40,-
  • Stor kr. 48,-

Danskvand

Vælg med eller uden citrus

  • Lille kr. 28,-
  • Mellem kr. 38,-
  • Stor kr. 46,-
  • Kande kr. 70,-

Coca Cola eller Coca Cola Zero

  • Flaske 25 cl kr. 35,-
  • Økologisk vand fra Fuglsang kr. 45,-

    Vælg mellem Indian Tonic, Black Pepper Tonic, Cucumber Tonic eller Ginger Beer​

  • Smoothies​ kr. 49,-

    Vælg mellem
    Blåbær, banan, æblejuice og hvid chokolade
    eller
    Skovbær, banan, æblejuice og 70% chokolade

Øl

Fadøl fra Fuglsang

Vælg mellem økologisk pilsner eller økologisk classic

  • Lille kr. 35,-
  • Mellem kr. 50,-
  • Stor kr. 70,-

Hvid Bock på fad fra Fuglsang

  • Lille kr. 40,-
  • Mellem kr. 55,-
  • Stor kr. 75,-
  • Ribe Bryghus 0,5 l kr. 79,-

Vælg mellem Blond Ale, Brown Ale, Black Ale, Marsk Hvede, Vikingebryg, Vadehavsbryg, Remisen, Langgaard Porter eller Luther Øl

Ølmenu til 2, 3 eller 4 retters menuer

Tjeneren vil sammensætte øl efter valg af mad.

Alkoholfri øl

  • Carlsberg Nordic 0,5% 0,33 cl kr. 45,-
  • HEINEKEN 0,0% 0,33 cl kr. 45,-
  • Erdinger Weiß 0,0% 0,5 cl kr. 79,-
  • San Miguel 0,0% 0,2 cl kr. 45,-

Varme drikke

Al vores kaffe serveres med sødmælk. Ønskes anden mælk kan det bestilles. Vi har minimælk, mandelmælk (kr. 10,-) og soyamælk (kr. 10,-)

  • Alm. kaffe kr. 30,-
  • Kande (6 kopper) kr. 120,-

Kaffe - Stempelkande

  • Lille kande (4 kopper) kr. 99,-
  • Stor kande (6 kopper) kr. 139,-
  • Cappuccino kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Cafe au lait kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Espresso kr. 32,-
  • Med dobbelt shot kr. 39,-
  • Cafe Latte kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Cafe cortado kr. 35,-
  • Med dobbelt shot kr. 42,-
  • Americano kr. 32,-
  • Med dobbelt shot kr. 39,-
  • Chai latte kr. 38,-

    Vælg mellem Tiger Spice eller Chai Orca Spice (sukkerfri)

  • Chai latte med espresso kr. 50,-
  • Med dobbelt shot kr. 57,-
  • Varm kakao med flødeskum kr. 40,-
  • Pickwick slow TEA pr. brev kr. 35,-

    Vælg mellem Velvet Green, Ginger Green Paradise, Rose Berry Blues, Golden Oolong, Royal English, Mooth Grey, Rooibos Dreams eller Camilla Sunday

Varme drikke med alkohol

Alle med min. 4 cl alkohol

  • Irsk kaffe kr. 85,-

    Kaffe med whisky, brun farin og flødeskum

  • Mexicansk kaffe kr. 95,-

    Kaffe med Tequila, Kahlua, rørsukker og flødeskum

  • Grønlandsk kaffe kr. 95,-
  • Grønlandsk kaffe med nordlys kr. 115,-

    Består af kaffe med whisky, Grand Marnier, Kahlua og flødeskum

  • Bailey kaffe kr. 85,-

    Kaffe med Bailey og flødeskum

  • Farisæer kr. 85,-

    Kaffe med rom, rørsukker og flødeskum​

  • Rom Toddy kr. 85,-

    The, citron, rom og rørsukker

Spiritus

ROM

  • El Dorado Rom 12 år kr. 65,-
  • Ron Zacapa XO kr. 99,-
  • Rom Diplomatico kr. 69,-

WHISKY

  • Talisker Sky kr. 65,-
  • Lagavulin 8 år kr. 65,-
  • Lagavulin 16 år kr. 109,-
  • Aberlour 12 år kr. 65,-

COGNAC

  • Cognac VS Francois Voyer kr. 65,-
  • Cognac XO Chateau Fontpinot Frapin kr. 99,-

LIKØR

  • Baileys kr. 45,-
  • Walcher appelsinlikør kr. 59,-

AKVAVIT / SNAPS

  • Aalborg Akvavit kr. 40,-
  • Linie Aquavit kr. 45,-

bitter

  • Gammel Dansk kr. 40,-
  • 1 - Enkelt kr. 40,-
  • Fernet Branca kr. 45,-

Gin

  • Bombay gin kr. 95,-

    4 cl med økologisk vand

  • Hendricks gin kr. 109,-

    4 cl med økologisk vand

  • Gin Mare kr. 119,-

    4 cl med økologisk vand

  • Øko Herba Flora gin kr. 115,-

    4 cl med økologisk vand

Vores gin serveres altid med is og en valgfri økologiske vand fra Fuglsang.
Vælg mellem Indian Tonic, Black Pepper Tonic, Cucumber Tonic eller Ginger Beer