Slut årets sidste dag 2026 af med
Til at starte aftenen på
Saltede snacks
indeholder nødder, rodfrugtechips og crackers
***
Terrine af Sej
Serveres med syltede gule beder, marinerede store rejer og urtebuket
Hertil sprød rug og persillecreme
***
Mellemret
Stegt safranrisotto
Serveres med sprødristet danske chorizo, brøndkarse og nedkogt balsamico
**
Hovedret
Ribeye af dansk Gastokalv
Serveres med grov kartoffelmos, sæsonens rustikt grønt og syltede skalotteløg
Hertil kraftig whisky sky og urtesmør
***
Dessert
Blødende chokoladekage
Serveres med vaniljecreme, bærkompot og marengs
Vi pakker menuen i kasser klar til afhentning på Kolvig d. 31/12 kl. 9.30-12.00.
Endelig afhentningstid gives efter bestilling.
Hvis der også ønskes special diæter – afkryd “Særlige diæt?” og vælg antal. og noter i kommentarfeltet
Endelig afhentningstid gives efter bestilling.
Hvis der også ønskes special diæter – afkryd “Særlige diæt?” og vælg antal. og noter i kommentarfeltet